Posts etiquetados ‘Gastronomía’

Por primera vez, entra una crepería a examen. En concreto, la Crepería Ma Bretagne, situada en la calle San Vicente Ferrer, número 9, a un par de minutos caminando de Tribunal. Hay que tener cuidado, porque la entrada es pequeña y uno puede pasarla de largo sin darse cuenta. Se encuentra cerca del “Madrid Madriz”, [...]

Llevaba abandonada un tiempo esta sección y la retomo con el “Home Burger Bar”. Cuentan con varias sedes, pero la que puede presumir de mi presencia es la situada en el número 25 de la calle Silvia, en plena plaza de la Luna, ya sabéis, metro Callao (líneas 3 y 5) o cualquier autobús que [...]

Yagüe. Bueno, Yague dice el avejentado cartelón luminoso amarillo situado encima de los ventanales que dan a la plaza. Ese (el que lleva diéresis) es el apellido del dueño y gerente del mítico establecimiento, heredado de su padre. Ambos han compartido nombre: Santos, aunque el hijo, lógicamente, lo ha recibido con diminutivo. Carismático, le da [...]

La tradición es un concepto complicado. Mucho. Existen tantas que es imposible no cumplir alguna de ellas. Van desde comer uvas en Nochevieja hasta arrojar cabras desde campanarios. Reconozco que soy poco tradicionalista. Cuando el argumento para hacer cualquier cosa es “que se ha hecho toda la vida”, procuro alejarme a cierta velocidad. Poniéndome trascendente, [...]

En esta séptima entrega salgo de Madrid capital y paso por mi ojo crítico el Restaurante Serrano, de Buitrago del Lozoya. Está en el número 30 de la calle Real del municipio serrano, al que se llega por la Autopista del Norte (A-1), tomando la salida 74. De primer plato, comentemos la sopa castellana y [...]

Hoy, tras unas semanas de descanso regresa esta sección. En esta ocasión, el local analizado es “Cafeeke”, situado junto al arco de Cuchilleros, a espaldas de la Plaza Mayor. Es un lugar de ambiente belga-holandés (partido de la Eredivisie en las pantallas) con platos de ambos países. La estación más cercana sería Sol (líneas 1, [...]

Capítulo V. Hoy toca la Hamburguesería Peggy Sue’s. Aparte de en Bilbao y en Gandía, tienen varios establecimientos en Madrid. En concreto visité el situado en la calle Santa Cruz del Marcenado, 13. Si queréis pasaros por allí la estación de metro más cercana es San Bernardo (líneas 2 y 4). En cuanto a los [...]

El local de hoy es el “Gula Pintxos Bar”, situado en la calle Sirio, 54. Para llegar hasta allí, se pueden usar las estaciones de Conde de Casal (línea 6) o Estrella (línea 9), aunque es un poquito difícil de encontrar, por aquello de que los edificios y los números de las calles están distribuidos [...]